Serie 4 - Bongard - PDF Catalogs Documentation Brochures
A Series 4 rotating rack oven will meet the expectations of the most demanding professionals: The operating principle of the exchanger and Soft Flow Technology
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Series 4 - Bongard - PDF Catalogs Documentation Brochures
A Series 4 rotary rack oven will meet the expectations of the most demanding professional: With Soft Flow technology, the heat is evenly diffused throughout the entire height and
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Bongard 4 Series Rack Oven - Mono equip
2017年8月16日 A Series 4 rotary rack oven will meet the expectations of the most demanding professional: With Soft Flow technology, the heat is evenly diffused
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Rotating rack oven 8.64 E - Bongard
The advantages. • Fitted with «soft pulse» technology for gentle and effective ventilation • Ideal for baking bread and pastry products • Enhanced productivity • Increased baking
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Rotating rack oven - Electric - Bongard - Equipements
2021年9月21日 10.83 E is an industrial electric rotating rack oven for bakers, pastry chefs and caterers. Multipurpose and productive, it is designed for large bakeries and
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Four 8.64E - Four à chariot rotatif électrique - Bongard
Le four 8.64E de Bongard est un four professionnel de boulangerie à chariot rotatif pour la cuisson de produits boulangers, pâtissiers et viennois.
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Bongard 8.64E 8.84E Rotary Rack Oven - Mono equipment
2024年7月14日 Bongard 8.64E 8.84E Rotary Rack Oven. Bongard's latest rotating rack oven is available in two size formats and has been designed for confectioners as well as
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8.64 MG - Bongard - PDF Catalogs Documentation
Rotating rack oven - Fuel-oil / Gas Performances Rack oven for 600 x 800 mm tray size 152 baguettes of 250 g on 19 levels 570 buns of 50 g on 19 levels Maximum capacity : 300
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Rotating rack oven 8.43 E - Bongard
The advantages. • Ideal for baking bread and pastry pro-ducts • 150 mm thick door and oversized hinges for extreme toughness • Safety clutch on the rack drive.
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Four rotatif à chariot Bongard Série 4 – Monsieur Four
Alimentation : Électrique triphasé 380/400V. Capacité (chariots) : 60 x 80 cm. Nombre de niveaux : 18. • Equipé de la technologie « Soft Flow » pour une cuisson homogène et de
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Fours modulables - Bongard
Trouvez la solution idéale parmi notre gamme. Type de four Four à sole Four à chariot. Support de cuisson 750 x 900 800 x 800 900 x 700 1000 x 800 400 x 600 400 x 800 406 x 737 460 x 760 460 x 660 460 x 800 530 x 650 (GN2/1) 580 x 780 600 x 800 660 x 920 580 x 980 700 x 900. Energie Electricité Mazout - Gaz.
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Four à sole Bongard Omega - Alimentaire
Four à sole Bongard Omega. Four à sole Omega boulangerie pâtisserie de marque BONGARD alimentation électrique 3 étages, 2 voies avec enfourneur intégré, platine de commande changée il y a moins d'un an.
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Our Company - Bongard
A know-how since 1922. 1922 - Oscar Bongard founded his company with the primary object of refurbishing baking equipment that had been damaged during World War I. Oven construction quickly became part of the
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Four Modulable Soleo Evo M4 Shop bouche boulangère - Bongard
Caractéristiques. Le four modulable Soleo EVO est un four à soles fixes électriques destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers, viennois et snacking. Grâce à la bouche boulangère et son système d’ouverture vers l’intérieur, l‘enfournement et le défournement se font facilement, sans intervention du boulanger ...
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Four ventilé BONGARD 10 niveaux SUPPORT - Alsa
5 天之前 Etuve : étuve ventilée 10 niveaux 400×800 Thermostat 50°C Max. Dimension: 770x1300x2010 (mm) Electricité: Four 380v – 18,6 Kw Etuve 220v 1Kw Normes CE. Principe de fonctionnement : Les produits sont déposés dans des filets ou sur des plaques puis enfournés dans le four ventilé.
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Gamme cuisson - Gamme de Fours à soles - Bongard
Gamme cuisson - Gamme de Fours à soles - Bongard. Trouvez la solution idéale parmi notre gamme. Support de cuisson 1000 x 800 400 x 600 400 x 800 406 x 737 460 x 760 460 x 660 460 x 800 530 x 650 (GN2/1) 580 x 780 600 x 800 660 x 920 580 x 980 700 x 900 750 x 900 800 x 800 900 x 700. Energie Electricité Mazout - Gaz. Largeur de voie 600 750 ...
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BONGARD 8.63 E NOTICE TECHNIQUE Télécharger le Pdf
Notice Technique 8.63 E 2.14 RÉGLAGE DE LA PORTE 1. Démonter les 2 enjoliveurs de charnière E (4vis) 2. Pour régler la pression du joint, desserrer les pivots P fixés sur la demi-chambre avant (2x4 vis) 3. Pour régler la position des gonds, utiliser une vis M8x50 : mettre la vis dans le plat de fixation F.
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Fours à chariot - Gamme complète de fours à chariot - Bongard
Four à chariot rotatif 8.84 MG. Voir le détail. Fours à chariot fixes ou rotatifs de la gamme pour les professionnels de la boulangerie Bongard, disponibles en version électrique ou mazout-gaz.
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Bongard La société - Bongard La société Bongard
1958 - BONGARD développe le four à vapeur en circulation naturelle par thermosiphon, le 58. Ce four est le premier à permettre la cuisson sur plusieurs étages, tout en offrant une bonne répartition de chaleur dans la chambre. 3 ans plus tard, en 1961, BONGARD présente les premiers fours à recyclage des gaz de combustion, les FOURS
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four-bongard-electrique - seroo equipements
Créée en 1922, Bongard est devenue, au fil des ans, le spécialiste français de l'équipement de boulangerie-pâtisserie. Descriptif : Four rotatif, façade tout inox brossé, éclairages halogènes, porte 150 mm d’épaisseur, double vitrage. Caractéristiques : Four boulanger électrique rotatif à chariot.
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Serie 4 - Bongard - PDF Catalogs Documentation Brochures
Series 4Rotary rack oven For pastry chefs and bakers, Series 4 rotary rack ovens concentrate a range of technology to ensure real benefits: - Extremely compact - Excellent performance - Ecological - Guaranteeing remarkable and even baking quality - Versatile (baking and pastry cooking) - Easy cleaning and maintenance. Open the catalog to page 1.
learn moreFours ventilés - Bongard
Trouvez la solution idéale parmi notre gamme. Type de four Four à chariot Four à sole. Support de cuisson 400 x 800 406 x 737 460 x 760 460 x 660 460 x 800 530 x 650 (GN2/1) 580 x 780 600 x 800 660 x 920 580 x 980 700 x 900 750 x 900 800 x 800 900 x 700 1000 x 800 400 x 600. Energie Mazout - Gaz Electricité.
learn morefour-a-sole-bongard-cervap-gaz - seroo
Four à sole BONGARD Cervap Gaz. Four à sole CERVAP 750-12-186 boulangerie pâtisserie de marque BONGARD alimentation gaz 3 étages, 3 voies + 1 étage (supérieur) électrique. Créée en 1922, Bongard est
learn moreFour modulable Soleo EvO bouche boulangère - Bongard
Le four modulable Soleo EvO est un four à soles fixes électriques destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers, viennois et snacking. • Surface de cuisson : de 0,5 à 1,98 m² (par étage et selon le modèle choisi) • Hauteur utile de chaque étage : -180 ou 225 mm (bouche boulangère)
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Four Cervap - Gamme de four à soles fixes mazout-gaz - Bongard
Four à soles fixes Cervap Caractéristiques. Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson : de 4,5 à 18,9 m² • Hauteur utile par étage : 170 mm • Nombre d’étages : 3 ou 4 • Voie de 600 ou de 750 mm • Nombre de voies : de 1 à 3 par étage. Description détaillée. Conseil du boulanger
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Four 6.43E - Four à chariot rotatif électrique - Bongard
6.43E de Bongard est un four professionnel de boulangerie à chariot rotatif pour la cuisson de produits boulangers, pâtissiers et viennois. ... Four à chariot rotatif 6.43 E Caractéristiques • Prévu pour 1 chariot 400 x 600 • 108 baguettes courtes de 200 g
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Homepage - Bongard
Bongard, a leading group A success story since 1922. 115 persons manufacture the equipments 350 salesmen and technicians in France 450 salesmen and technicians worldwide. Follow Us What's new? Follow Us on the Network: Facebook YouTube LinkedIn Instagram. Homepage; Our Company; Our Realizations;
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Four à sole 4 bouches électrique BONGARD OMEGA 2
Caractéristiques. Four à sole 4 bouches électrique BONGARD OMEGA 2 occasion. Ce four à sole de marque BONGARD est doté de 4 étages sur une voie. Ses dalles font 800x1840mm, ce qui nous donne une surface de cuisson de 5.89m². Sa puissance de raccordement de 24.4 Kw fait de lui un four très économique. Il possède un enfourneur
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rotary kiln Four rotatif 800x1000 gaz bongard used for sale
rotary kiln Four rotatif 800x1000 gaz bongard used on Werktuigen. Find the right machine now. ... Year of construction: 2012, Condition: good (used), Hierbij bieden wij onze bongard oven aan. Type: Four M2 Soleo kW: 12,62kW voltage: 400v Cak8znxmhm Ampere: 18,2 A . Price info Price info Already requested more ...
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Bongard - oven line - Bongard - PDF Catalogs
Cervap Capacity Standard version Characteristics Options General features > Fireproof stainless steel 5 years warranty Oven front in polished stainless steel 32, route de Wolfisheim - F-67810 Holtzheim Tel : +33 3 88 78 00 23 - Fax +33 3 88 76 19 18 bongard - bongard@bongard size="-2">. Open the catalog to page 24.
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